| Rauchlager (für 20 Liter) |
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| Rezepte - Untergärige Bier Rezepte | |||
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So süffig wie ein normales Bier und doch so anders! Früher haben alle Bier nach Rauch geschmeckt. Man konnte einfach kein Malz ohne Rauchgeschmack
herstellen. Diese helle Variante des berühmten nordbayrischen Vorbilds kombiniert Tradition und Moderne auf ungezwungene Weise. Oder das normale Bier mit dem gewissen Extra.
Maischkits:Braumethode: Maischen (Pfanne mit mind. 25 Liter Inhalt und Läutersystem erforderlich)Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad Maischkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort einmaischen!
Zutaten: Rauchlager (für 20 Liter)
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