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TrappTrapp (für 20 l) Drucken E-Mail
Rezepte - Obergärige Bier Rezepte
Man muss kein Mönch sein, um aussergwöhnliche Bier zu brauen. Aber ein besonderes Rezept brauchts allemal. Hier werden diverse Malzsorten und eine grosszügige Hopfenmenge zu einem Bier verarbeitet, das es in sich hat. Kräftig würzig und hopfenherb entwickelt es über die Monate der Reifung Aromen von Trockenfrüchten, exotischen Gewürzen und mehr. SIOS Maischkits bestehen aus 4.7 kg Malzmischung wahlweise ganz oder geschrotet, Hopfenpellets portioniert, Trockenhefe, Rezept und Brauprotokoll.

Maischkits:

Braumethode: Maischen (Pfanne mit mind. 25 Liter Inhalt und Läutersystem erforderlich)
Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad
Maischkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort einmaischen!
  • 4.7 kg Schüttung, auf Wunsch geschrotet
  • Hopfenpellets fertig portioniert
  • passende Trockenhefe, auf Wunsch Wyeast Flüssighefe
  • ausführliches Rezept und Sudprotokoll

Detail Rezept:
TrappTrapp (für 20 Liter) 57.43 KB
Zutaten: TrappTrapp (für 20 Liter)

SIOS BIERKITS

Braumethode: Kurzmaischen mit Malzextrakt
Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad
SIOS Bierkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort einmaischen!
  • 2.5 kg Malzextrakt
  • 500 g Malzmischung geschrotet
  • Hopfenpellets fertig portioniert
  • passende Trockenhefe
  • auf Wunsch Wyeast Flüssighefe
  • ausführliches Rezept und Sudprotokoll

Detail Rezept:
   TrappTrapp (für 20 Liter) 44.59 KB
Zutaten: TrappTrapp (für 20 Liter)

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