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Classic Pale Ale (für 21 Liter) Drucken E-Mail
Rezepte - Obergärige Bier Rezepte
Pale Ale ist das vielfältigste obergärige Bier. Es ist nicht nur auf der ganzen Welt verbreitet, sondern bildet auch die Basis für rund ein Dutzend Biertypen. Aufgrund der einfachen Rezeptur eignet es sich hervorragend als Einstieg zum Maischen. Trotzdem ist ein gut gebrautes Pale Ale ein Genuss. Hier ist ein Rezept, das bei sorgfältiger Zubereitung ein wunderbar malziges Bier mit einem kräftigen Hopfenbouquet ergibt.

Maischkits:

Braumethode: Maischen (Pfanne mit mind. 25 Liter Inhalt und Läutersystem erforderlich)
Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad
Maischkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort einmaischen!
  • 4.7 kg Schüttung, auf Wunsch geschrotet
  • Hopfenpellets fertig portioniert
  • passende Trockenhefe, auf Wunsch Wyeast Flüssighefe
  • ausführliches Rezept und Sudprotokoll

Detail Rezept: Classic Pale Ale (für 21 Liter) 57.80 KB
Zutaten:
Classic Pale Ale (für 21 Liter)

SIOS BIERKITS

Braumethode: Kurzmaischen mit Malzextrakt
Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad
SIOS Bierkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort einmaischen!
  • 2.5 kg Malzextrakt
  • 500 g Malzmischung geschrotet
  • Hopfenpellets fertig portioniert
  • passende Trockenhefe
  • auf Wunsch Wyeast Flüssighefe
  • ausführliches Rezept und Sudprotokoll

Detail Rezept:
 Classic Pale Ale, SIOS Bierkit für 20 Liter 45.13 KB
Zutaten:  Classic Pale Ale, SIOS Bierkit für 20 Liter

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