| Amber Ambar (für 20 Liter) |
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| Rezepte - Obergärige Bier Rezepte | |||
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Eine der erfolgreichsten Biersorten der letzten Jahre ist bestimmt das "Amberbier". Im Bestreben, der Masse der hellen Biere zu entkommen, bieten viele Kleinbrauereien ein bernsteinfarbenes Bier an, meist obergärig und sehr süffig. Der Begriff Ambar ist indischer Herkunft und bedeutet Himmel. Kein Wunder also, dass der Stil so beliebt ist. Maischkits:Braumethode: Maischen (Pfanne mit mind. 25 Liter Inhalt und Läutersystem erforderlich)Gärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad Maischkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort einmaischen!
Detail Rezept: erhältlich bei Sios.ch Zutaten: Amber Ambar (für 20 Liter) SIOS BIERKITSBraumethode: Kurzmaischen mit MalzextraktGärverfahren: obergärig bei 18 - 22 Grad SIOS Bierkits: enthalten alle nötigen Zutaten braufertig abgepackt. Sie können sofort einmaischen!
Detail Rezept: erhältlich bei Sios.ch Zutaten: Amber Ambar, SIOS Bierkit für 20 Liter
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