Home Aktuell
Aktuell
SIOS Trophy 2011 Drucken E-Mail
Aktuell - Letzte News

 Schlussbericht SIOS Trophy 2011

trophy2011

nach genau 621 Bechern Bier begann das grosse Zusammenzählen.
Gegen 40 Tester degustierten, probierten, werteten und kritisierten die eingereichten 86 Biere. In zwei Runden wurde jedes Gebräu eingehend geprüft.
Bei genauerer Analyse kann man aus den Wertungen folgendes lesen:

  • Am Morgen gibt es tiefere Noten als nach dem Mittagessen(!)
  • Manche Tester werten grosszügiger als andere.
  • Einige Biere weisen grosse Unterschiede auf.
  • Kreative Biere und die obergärige Spezialitäten sind sehr beliebt..
  • Mehr als die Hälfte der Preise gingen in die französische Schweiz.
  • Zum ersten Mal überhaupt musste ein erster Preis geteilt werden

Im Hintergrund sorgten engagierte Helfer für einen reibungslosen Ablauf.
Jürg, Markus, Torsten, Philipp, Florian und Hafi schenkten ein, was die Becher hielten.
Patrick und Markus zählten Testergebnisse, bis die Köpfe rauchten.
Das Bleichibeiz-Team spielten den umsichtigen Gastgeber wie immer professionell und engagiert.

Weiterlesen...
 
Neuer Auftritt auf Brauseminar.ch Drucken E-Mail
Aktuell - Brauseminar News

Willommen auf Brauseminar, der Info und Wissenseite von Sios.chSehr geehrter Besucher von Sios.ch

Wir haben Brauseminar.ch runderneuert und sind nun in neuer Aufmachung wieder für Sie da.

Auf Brauseminar.ch erhalten Sie Anleitungen und Bier Rezepte für Ihre Bier Ideen.


Lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt der Biere, welche Sie aus den eigentlich genau gleichen Zutaten herstellen können.

Ganz Sios like zeigen wir Ihnen im Detail wie das Bierbrauen bei Ihnen ausgeführt werden kann, natürlich ist immer Individualität beim Brauen mit dabei. So entstehen vom süffigen hellen Bier bis zum kräftigen dunklen Bier eine gigantische Palette an Möglichkeiten. Wir wünschen Ihnen nun viel Spass beim Auskundschaften und Ausprobieren. Falls Sie dabei noch Hilfe brauchen, sind wir natürlich immer für Sie da. Hier finden Sie unser Angebot an Bierbrau- Utensilien, Zutaten und Hilfsmitteln zum eigenen gelungenem Bräu.




Hopfen-PelletsProfi-VerschlussSolide-Kaltgriffe
 
New appearance on Brauseminar.ch Drucken E-Mail
Aktuell - Brauseminar News Englisch
Click on www.brauseminar.ch, our redesigned site with brewing instructions und Recipes.
Leave from that you the variety of beers surprise
our extensive range of raw materials can conjure up.
Whether süffiges Lager, spicy India pale ale or strong pitch black stout: the possibilities are almost unlimited.

On this links find our selection of Bierbrau utensils,-Zutaten and tools page. Search right in the picture you with a selection of products immediately.

We hope you enjoy exploring and experimenting.
If you need help, we are here as always for you.
You can reach us easiest via email sios(at)sios.ch
or phone 055 / 246 40 46.
Hopfen-Pellets Profi-Verschluss Solide-Kaltgriffe
 


Copyright 2010 Brauseminar.ch